お味噌も冬に仕込むほど、冬は空気中の雑菌が少ないといわれています。

昔から伝わる麹を使った自家製調味料は旨味もたっぷりで麹菌もとれて体にもいい！ということで麹ブームが再燃しています。

前回もすぐに満席になった大人気の麹Lessonです。

塩麹、醤油麹を仕込んでお持ち帰りいただけます。

開催時間：10：30～12：30

参加費：800円

講師：OLIOLI　高本　ひろみ講師

開催会場：イシンホーム広島支店

〒731-0113　広島県広島市安佐南区西原５丁目１１−８

お問い合わせ：082-836-7774

お問い合わせ：kimura-natsuki@okeiko-okeiko.com